L'économie de la Saskatchewan est associée à l'agriculture ; toutefois, en raison de la diversification croissante, l'agriculture, la sylviculture, la pêche et la chasse ne représentent plus que 6,8% du PIB de la province. La production de bovins de boucherie dans la province n'est dépassée que par celle de l'Alberta. L'exploitation minière est également une industrie majeure dans la province, la Saskatchewan étant le plus grand exportateur mondial de potasse et d'uranium. Dans le nord de la province, la sylviculture est également une industrie importante.